L’ouverture d’un emballage, l’arrachage d’un papier peint ou d’un morceau de scotch sont des expériences souvent frustrantes : les « déchirures » qui apparaissent ne se propagent pas toujours là où on voudrait, mais suivent au contraire une trajectoire dont la géométrie semble très bien définie.
Je montrerai quelques exemples d’instabilités de trajectoire et de motifs de déchirures, que l’on peut tenter d’interpréter en utilisant les outils de la mécanique non-linéaires des plaques élastiques et de la rupture.